FC2ブログ

スポンサーサイト

►--/--/-- --:-- 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

スポンサー広告 | Top ▲

お鍋三昧♪

►2009/12/14 13:00 

お鍋と言えば。。。

我が家の定番は 専ら、キムチ鍋です
 

キムチ鍋♪

我が家の週末は、だいたいお鍋を頂いてます

水炊き、もつ鍋、ちゃんこ鍋。。。いろいろするけど、
キムチ鍋は今年の秋冬で、10回以上してるかも


最近は、いろんな鍋用のスープが出てて お試ししたいなぁ~と
思うけど、ダンナちゃんが、断然キムチ鍋!!と言い張るので
必然的に 登場回数が多くなってしまいます





最近は、HALくんのご飯も 取り分けメニューが
ほとんどなので お鍋の時は 楽チンでいいんですが
キムチ鍋は、まだまだ食べれないので、HALくんは、
別の鍋で、和風出汁で煮たシンプルな お鍋メニューです

HALくんご飯♪
納豆ご飯、
お鍋(豆腐、人参、白菜、椎茸、舞茸、えのき、ニラ、鶏つみれ、大根、もやし、白葱、糸蒟蒻)
ブロッコリーと人参、キュウリ、シラスの和え物



お鍋の時は、いつもより食事量が多くなりますが、
難なくペロリと完食です


大人同様、次の日は 雑炊で。。。
HALくんの ランチメニューです
ランチ♪
雑炊
ホウレン草とタラのポテトグラタン







先日、ダンナちゃんに内緒の 強行突破で
初の トマト鍋トマトに チャレンジしてみました

私も、HALくんも、トマト系の味が 大好きなので
前から食べてみたくて ウズウズしてたのです


トマト鍋♪
鍋スープは、こちらを使いました




大人用 トマト鍋
トマト鍋!!
最初は、怪訝そうにしてた ダンナちゃんも、 
「たまには、こういうのもいいね!!」と、言いながら
特にキャベツが お気に召したようで たくさん食べてくれました

例えていうなら、ミネストローネの 豪華版ってトコでしょうか
リピートメニューにしても良いと、許可を頂きました(笑)



HALくん用 トマト鍋
halくんトマト鍋♪
あおさご飯 
カボチャとツナとブロッコリーのクリーム和え
トマト鍋
(人参、鶏もも肉、ジャガイモ、エノキ、エリンギ、ホウレン草、キャベツ
 アスパラ、トマト)



HALくん用の取り分けは、スープが濃い目だったので
お湯でかなり薄めて、ケチャップ少々で 少し甘くしました
モリモリ 喜んで完食してくれました




翌朝の ご飯は、お鍋の 残りを使って チーズリゾット

チーズリゾット 大人用
チーズリゾット♪
朝食仕様で、目玉焼きをトッピングして ドライバジルを振って
風味をUPして 頂きました
やっぱり、トマトとチーズの絶妙な組み合わせで とっても美味しかったです




HALくん用 朝食
HALくんリゾット♪
牛乳  みかんのヨーグルト和え
トマトのチーズリゾット



朝から、美味しそうに 完食してくれました




冬本番は、まだまだこれから。。。
当分、我が家は お鍋三昧になりそうです



テーマ : ☆我家の食卓☆ - ジャンル : 育児

料理・グルメ | Top ▲

 | Blog Top | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。